全自动烟熏炉设备 豆干烟熏炉 环保型烟熏炉设备厂家食品烟熏的好处是什么呀,只是单纯的看到外表带有的颜色好看,那口感如何,很多客户都担心烟熏出的食品不如传统工艺烟熏出来的口感好,那怎么来控制,其实我们为什么选择机器,红肠烟熏炉是很简单的,**提高了工作效率,节省了人工,*二烟熏出的食品赋予特殊的烟熏风味,增加香味。 环保型烟熏炉设备厂家大豆可以加工成多种食品,比如豆腐,豆干,豆腐花,豆腐卷等,今天要说的豆干,豆干在超市里面见到的都是小包装的,口味也有很多种,有麻辣口味的,五香口味的,孜然口味的,原味的,豆干在哪里比较常见?一般豆干加工地域都比较集中,在云贵川以及重庆等地比较常见,以前豆干熏制可以用柴火传统工艺熏制,豆干烟熏炉但是现在环保问题抓的很严,很多地区都不让用传统工艺熏豆干了,这就逼迫做豆干的朋友急切需要一款熏豆干的设备。 该全自动烟熏炉设备采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用电脑版控制,操作方便简单。烟熏炉的干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;烟熏炉的主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果较佳,豆干烟熏炉烟熏豆腐干机器而目前国内同关烟熏炉产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。环保型烟熏炉设备厂家烟熏炉附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。 全自动烟熏炉设备要想详细了解我们烟熏炉,肯定要知道参数,我给大家介绍下我们150型号烟熏炉参数: 外形尺寸(mm) 1250*1660*2310 箱体尺寸(mm) 1020*990*1610 工作空间(mm ) 1050*1200*1500 产能(KG) 150 高压蒸汽(Mpa) ≤0.2 低压蒸汽(Mpa) ≤0.1 较高可达高压炉温(℃)95 较高可达低压炉温(℃ 110 挂肠车尺寸(mm) 980*970*1560 全自动烟熏炉设备买烟熏炉肯定是货比三家,烟熏炉有哪些优点,在这给大家详细介绍下,方便大家参考: (1) 主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。豆干烟熏炉炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 (2) 发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,环保型烟熏炉设备厂家锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。 (3) 管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。 (4)高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。 (5)低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡) 全自动烟熏炉设备终生维修+量身定做+长期跟踪服务。配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题.