四川豆干烟熏箱，大型豆干烘干炉

四川豆干烟熏箱 大型豆干烘干炉今天学习了烟熏炉设备，了解到由3大部分组成，分别为炉体，发烟炉及电控系统，我们的发烟系统分为内置发烟和外置发烟，一般我们建议客户使用外置发烟，因为外置发烟可以一机多用，既可以糖熏也可以木屑熏，适合产品种类比较多的客户，如果需要可以随时联系我。
豆干烟熏上色炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种豆制品等。操作简单、方便可靠。是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，香肠烘干机价格主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功 能。烤肠烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。大型豆干烘干炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；烟熏炉供应商烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。
四川豆干烟熏箱蒸煮功能：实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、 加热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

大型豆干烘干炉烘干功能：

1、电加热烘干：用电给电加热管加热，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，豆干烟熏上色炉再通过逐流风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干。

2、蒸汽加热烘干：蒸汽给铜盘管加热（没有蒸汽源铜盘管没有任何意义）铜盘散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过轴流风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干（在蒸汽再给铜盘管加热的过程，蒸汽会变成冷凝水，冷凝水会通过疏水阀排出）。

四川豆干烟熏箱 大型豆干烘干炉 豆干烟熏上色炉示例图2

四川豆干烟熏箱设备作用：

 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味

 2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用

 3、杀菌消毒的作用

 4、脱水干燥，防止腐败的作用

 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化

 6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。

 7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。

 8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

四川豆干烟熏箱 大型豆干烘干炉 豆干烟熏上色炉示例图3

四川豆干烟熏箱卖点服务：

订货流程：跟客服确认好设备型号、配置及发货周期后即可付款，可支持线上交易，大型豆干烘干炉由于我们的设备是大宗商品，并且大多数为定制设备。因此，无质量问题不支持退货。

发货与运输：设备付款后，按照约定时间发货；货物运输大多使用物流托运，发货后提供物流单号给您，可实时查询设备运输状态。

签收：到货后请您在收货时一定要当着物流站人员的面，拆开包装并确认设备完好后再签收，如有损坏请当场拒收，并立即与我们联系，我们您处理善后事宜。  

售后服务：设备到货后，有售后服务人员与您对接，免费培训设备操作、维护和设备简单维修。设备质保一年，终身维护