巴氏奶生产设备，巴氏奶生产设备价格

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巴氏奶生产设备流程：预热（预热灌）-均质（均质前牛奶必须预热）-杀菌（杀菌灌）-降温（预冷罐
，降温到45度一下，下一度直接进入发酵）-投菌搅拌-（搅拌罐）发酵（发酵罐）-冷凝（制冷罐
）-灌装（灌装机）-检验巴氏奶加工设备 巴氏奶生产设备价格
巴氏奶生产设备首先是对原料乳的处理： 
*步，牛乳的净化：利用离心机除去牛乳中的白细胞和其他肉眼可见的异物。 
第二步，脂肪含量标准化：用分离机对牛乳进行脱脂，在加入少量稀奶油，是调制如脂肪含量标
准化。 
第三步，加配料：主要是奶粉和蔗糖的添加。奶粉的添加：加入1%～3%的奶粉调节非脂干物质。
蔗糖的添加：加入4%～8%的蔗糖调节酸奶的口感。
第四步，均质：将调制奶加热到60 °，与均质机中，8～10Mpa压力下均质。 
第五步灭菌：采用高温巴氏杀菌法，90～95℃保持5min杀菌。 其次，接种：向43～45℃的灭菌原
料奶中加入工作发酵剂，一般量为2%～3%，巴氏奶生产设备价格工作发酵剂为嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，比例为１：１或２：１。 
巴氏奶生产设备客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，小型巴氏奶生产设备具有低温保存作用，需要杀菌时，巴氏奶生产设备价格开启连接储存罐与预热罐离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。杀菌完成后，开启离心奶泵，将巴氏奶打入预冷罐中，大型巴氏奶全套生产线，预冷罐是使用冷水进行降温，降温时间为1-1.5小时左右，一般降温到45°巴氏奶生产设备价格以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中，否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。

巴氏奶生产设备售后：
     我公司有独立的售后服务部门，出售的所有产品一年质保，终身维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。

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